■ 한방효능분석 연구실

한방효능분석연구실에서는 최근 식품산업 발전과 더불어 분석기술의 발달로 식품의 일반성문 분석 및 특수성분 분석, 식품에 함유되어 있는 다양한 기능성 물질 분석, 항산화 물질 분석 등에 대한 연구와 여러 가지 기능성을 함유하고 있는 식품 소재를 활용한 기능성식품 개발 및 효능에 관한 연구를 수행하고 있다.