포토갤러리
천연해독제 녹두로 더위 물리치기
- 등록일
- 2022-07-08
- 작성자
- 관리자
- 조회수
- 269
'천연 해독제’라 불리는 녹두는 청열과 해독 작용이 탁월합니다.
녹두의 싹인 숙주 나물은 아시아 국가에서 먹고 있으며,
조선시대 궁중에서는 여름에 녹두상추떡을 먹어 더위를 물리쳤습니다.
■ 녹두의 영양소
녹두는 필수아미노산 함량이 높아
치매 예방과 나트륨 배출, 고혈압 예방 효과가 있습니다.
■ 녹두의 약선효능
녹두는 달고(甘) 차며(冷)
노폐물 배출, 해독과_청열(淸熱) 효능이 있습니다.
■ 녹두와 같이 먹으면 좋은 음식
녹두는 신진대사, 이수(利水), 청열 효능이 있는 오이와
같이 먹으면 좋은 약선이 됩니다.
■ 녹두를 먹을 때 주의할 점
녹두는 해독작용이 뛰어난 식재료이므로
약 섭취 시 같이 먹지 않는 것이 좋습니다.