교수진
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김미림(대학원 학과장)교수
최종학력
이학박사관심분야
약선학, 발효식품학, 식품조리학전화번호
053-819-1453연구실
융합관(오성본관) 514호이메일
mlk8742@dhu.ac.kr
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박순애(학과장)교수
최종학력
이학박사관심분야
약선조리학, 약선상품화, 한방식품학전화번호
053-819-1561연구실
융합관(오성본관) 521호이메일
psafood@dhu.ac.kr
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김미려(협력교수)교수
최종학력
약학박사관심분야
약리학(한약재를 활용한 대사성질환 및 모발, 피부, 근육 항노화 연구)전화번호
053-770-2241연구실
한의학관(수성) 503호이메일
mrkim@dhu.ac.kr