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약선디저트 및 약선식음료 실습, 약선오색송편과 오색동그리강정
- 등록일
- 2022-06-25
- 작성자
- 관리자
- 조회수
- 168
대구한의대학교 푸드케어약선학과
약선디저트 및 약선식음료 실습에서는
약선설계에 맞게 송편 주재료인 멥쌀과
약성과 효능이 같은 약재, 식재를 사용한
약선오색송편과 오색동그리강정
보음, 활혈효능과 면역령 증강에 좋은 쌍화차를 실습했습니다.
Department of food-care Yaksun
푸드케어약선학과
푸드케어약선학과 (2022년/2023년)
과거와 현재, 차세대의 음식혁명! 약선!
대구한의대학교 푸드케어약선학과
약선디저트 및 약선식음료 실습에서는
약선설계에 맞게 송편 주재료인 멥쌀과
약성과 효능이 같은 약재, 식재를 사용한
약선오색송편과 오색동그리강정
보음, 활혈효능과 면역령 증강에 좋은 쌍화차를 실습했습니다.