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​글로컬대학 대구한의대학교(총장 변창훈)가 위탁 운영하는 청도군어린이급식관리지원센터(센터장 정지숙, 메디푸드HMR산업학과 교수)가 지역 아동을 대상으로 올바른 위생습관 형성을 위한 손 씻기 교육을 실시했다. 

이번 교육은 관내 아동복지시설 4개소 아동 70명과 어린이집·유치원 10개소 영유아 212명을 대상으로 진행됐으며, 감염병 예방의 기초가 되는 개인위생 관리 역량을 높이는 데 중점을 뒀다.

교육 내용은 △올바른 손 씻기 방법 △손을 씻어야 하는 시기 △손 위생의 중요성 등 기본 이론과 함께 체험형·놀이형 프로그램으로 구성됐다. 특히 아동 대상 교육에서는 ‘핸드플레이트’를 활용해 손의 오염 상태를 직접 확인하도록 하여 위생 관리의 필요성을 체감할 수 있도록 했으며, 영유아 대상 교육에서는 컬링게임을 응용한 교구를 활용해 흥미를 높였다.

정지숙 청도군어린이급식관리지원센터장은 “손 씻기는 감염병 예방의 가장 기본적인 생활습관”이라며 “영유아 시기부터 올바른 위생 습관을 형성할 수 있도록 지속적인 교육 프로그램을 운영해 나가겠다”고 밝혔다.

대구한의대학교는 산학협력 기반의 지역 연계 사업을 통해 청도군과 협력하며 다양한 공공·보건 프로그램을 추진하고 있다.

한편, 청도군어린이급식관리지원센터는 어린이 급식소의 위생·영양 관리 수준 향상을 위해 맞춤형 식단 제공, 위생·안전 지도, 대상별 교육 프로그램 등을 지속적으로 지원하고 있다.